5 échanges d’aliments contre l’inflammation – Harvard Health and fitness


Swelling : si vous suivez l’actualité de la santé, vous en entendez probablement souvent parler. Quand l’inflammation est-elle utile ? Remark peut-elle être nuisible ? Quelles mesures pouvez-vous prendre pour l’atténuer ?

Qu’est-ce qu’une irritation et remark affecte-t-elle votre corps ?

Si le terme ne vous est pas familier, l’inflammation désigne une réaction du système immunitaire à une infection ou à une blessure. Dans ce cas, l’inflammation est un signe bénéfique qui indique que votre corps lutte pour se réparer en envoyant une armée de globules blancs. À mesure que la blessure se guérit ou que la maladie est maîtrisée, l’inflammation diminue. Vous avez probablement vu ce phénomène se produire dans le cas d’une entorse mineure de la cheville : le gonflement initial disparaît en quelques jours à mesure que la blessure guérit.

Mais l’inflammation se produit également sans aucun objectif de santé, comme dans le cas d’un pressure chronique, d’une maladie automobile-immune ou de l’obésité. Et au lieu de résoudre un problème et de se résorber, une telle irritation peut durer pendant un certain temps, endommageant l’organisme et pouvant entraîner des problèmes de santé comme l’arthrite, les maladies cardiaques, la maladie d’Alzheimer, la dépression et le most cancers.

C’est pourquoi l’inflammation a occupé le devant de la scène ces dernières années et pourquoi les stratégies visant à la réduire sont si populaires. Un grand nombre de ces recommandations anti-inflammation concernent votre alimentation.

Des changements dans votre régime alimentaire peuvent-ils réduire l’inflammation inutile dans votre corps ?

La vérité est qu’il y a encore beaucoup d’inconnues concernant l’alimentation et son lien avec l’inflammation et la maladie. Ce qui est clair, c’est qu’une alimentation saine peut contribuer à améliorer la santé globale et la longévité. Il existe également des preuves à l’appui de la idea selon laquelle la consommation d’une multitude d’aliments nutritifs peut réduire l’inflammation. Par exemple, les personnes qui mangent beaucoup de fruits et de légumes ont tendance à avoir des niveaux moreover faibles d’une material appelée protéine C-réactive, un marqueur d’inflammation dans le corps.

En outre, certaines recherches ont établi un lien entre les régimes alimentaires riches en aliments qui favorisent l’inflammation et un risque plus élevé de certains problèmes de santé. Par exemple, une étude menée dans Journal of the American College or university of Cardiology a constaté que les personnes qui consommaient des aliments professional-inflammatoires, notamment de la viande rouge et de la viande transformée, des glucides raffinés et des boissons riches en sucre, étaient furthermore susceptibles de développer des maladies cardiovasculaires que celles qui consommaient régulièrement des aliments anti-inflammatoires, tels que des légumes verts à feuilles, des haricots et du thé.

Il est peut-être trop tôt pour établir un lien direct entre les aliments que vous consommez et les niveaux d’inflammation dans votre organisme. Heureusement, les aliments qui semblent réduire l’inflammation ont également tendance à être bons pour vous pour d’autres raisons. Ainsi, si vous vous concentrez sur la consommation de ces aliments, votre corps en bénéficiera probablement à as well as d’un titre.

5 échanges d’aliments pour aider à combattre l’inflammation

Une révision complète de votre régime alimentaire est un défi, c’est pourquoi les authorities conseillent d’effectuer des changements in addition modestes au fil du temps. Les authorities conseillent donc de procéder à de petits changements au fil du temps. L’essai d’une série d’échanges simples peut contribuer à une meilleure santé sur le prolonged terme.

Vous trouverez ci-dessous cinq substitutions que vous pouvez utiliser pour réduire le nombre d’aliments favorisant l’inflammation dans votre alimentation.

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  • Au lieu d’un bagel ordinaire avec du fromage frais, prenez une ou deux tranches de agony grillé complet arrosé d’huile d’olive. Les céréales complètes contiennent des substances qui favorisent la croissance de bactéries saines dans votre organisme. Ces bactéries peuvent ensuite produire des composés qui aident à lutter contre l’inflammation. La consommation régulière d’huile d’olive présente également des avantages : outre ses effets anti-inflammatoires, elle peut aussi contribuer à réduire la pression artérielle et à améliorer le taux de cholestérol.
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  • Au lieu d’un soda gazeux, essayez une tasse de thé vert. Le thé vert contient des substances appelées catéchines, un flavanol censé combattre l’inflammation. (Veillez simplement à ne pas charger votre tasse de sucre).
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  • Au lieu d’un muffin au maïs, remplacez-le par une poignée de noix mélangées non salées et une pomme. Les noix présentent un specific nombre d’avantages pour la santé, notamment une dose de graisses saines, de protéines et (selon la variété de noix que vous mangez) d’éléments phytochimiques. Ces composés phytochimiques contiennent des antioxydants, qui aident à éliminer les substances nocives appelées radicaux libres dans l’organisme. On leur prête également des propriétés anti-inflammatoires. Les fruits, comme les pommes, contiennent également des fibres et des substances phytochimiques.
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  • Au lieu d’un steak et d’une pomme de terre au 4, prenez une part de saumon accompagnée de brocoli. Les acides gras oméga-3 contenus dans le saumon et d’autres kinds de poissons, comme le thon, les sardines et le maquereau, ont été associés à une meilleure santé cardiaque, probablement en raison de leurs propriétés anti-inflammatoires. Le brocoli est également une bonne resource de fibres et est riche en vitamines C, E, K et en folates. Il contient également des caroténoïdes, un produit phytochimique.
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  • Au lieu d’une tranche de gâteau, préparez une salade de fruits en utilisant différents varieties de baies. Les fruits tels que les baies sont riches en vitamines et en composés phytochimiques qui combattent les inflammations.
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