La consommation d’aliments qui déclenchent une irritation peut entraîner des maladies cardiovasculaires


Les recherches que nous suivons

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Les régimes riches en aliments qui déclenchent une swelling chronique à l’intérieur du corps peuvent augmenter le risque de développer une maladie cardiovasculaire. Une étude menée par une équipe de chercheurs de Harvard, publiée le 10 novembre 2020 dans la revue The Journal of the American College or university of Cardiologya révélé que les personnes qui consommaient davantage d’aliments favorisant l’inflammation, comme les boissons sucrées, la viande rouge et transformée, et les glucides raffinés, étaient 38 % as well as susceptibles de développer une maladie cardiovasculaire que celles qui suivaient un régime alimentaire permettant de combattre l’inflammation chronique. Les aliments qui inhibent l’inflammation ont tendance à contenir additionally de fibres et d’antioxydants, comme les légumes verts à feuilles, les fruits, les céréales complètes, le thé et le café.

Pour parvenir à ces conclusions, les auteurs de l’étude ont examiné les données de furthermore de 200 000 femmes et hommes provenant de trois grandes études, les Nurses’ Wellness Review I et II et la Well being Specialists Adhere to-Up Review. Les participants ont été suivis, dans certains cas, pendant as well as de trois décennies. Les auteurs ont déclaré que des études de suivi seront nécessaires pour confirmer leurs résultats, mais leurs conclusions suggèrent que le développement de régimes anti-inflammatoires pourrait aider à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Picture : © susaro/Getty Images

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